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白玉団子
材料
白玉粉 100g
水 70cc
水を白玉粉に少しずつ加えながら 耳たぶくらいの
やわらかさに こねます
これを このみの大きさに まるめて 平たくし
沸騰した湯の中にいれ 浮き上がってくるまで(3分くらい)ゆでる
浮き上がってきたら 冷水でひやします。
お好みで あんこ きなこなどを かけて召し上がれ!!
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